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Salada no pote: prático e saudável

Aprenda a balancear e fazer saladas incríveis, em potes práticos, para o dia a dia. Por Mariana Azambuja

22 de fevereiro de 2017

Uma refeição rápida, prática e saudável, na correria de um dia de trabalho, muitas vezes deixa a desejar, e as inúmeras variações de saladas no pote são uma ótima opção para quem deseja se alimentar bem e estar em dia com as calorias.

As vantagens dessa tendência são inúmeras, além do estilo e beleza do potinho para levar ao trabalho, curso ou faculdade, ainda por conta da embalagem, a salada se mantém fresca e livre de contaminações,  podendo ser feita com antecedência e armazenar na geladeira para ser consumida durante a semana. A nutricionista e blogueira Renata Esteves deu dicas incríveis em seu site e vamos reproduzir aqui, para nossos leitores, ficarem ligados nessa deliciosa e saudável refeição.

                         

COMO FAZER A SALADA NO POTE DE VIDRO :

– Comece com o molho no fundo. Assim, você não precisa guardá-lo separadamente. Além de já ser super prático, principalmente se você vai transportar a sua salada.

–  Coloque as leguminosas ( grão-de-bico, lentilha, quinoa, milho, ervilha, feijão branco etc).

– Agora, é o momento de colocar os vegetais. Cenouras, cebola, tomates picados, pimentões, pepino, beterraba, rabanete etc. Pense em coisas que ficarão gostosas em contato com o molho.

– Depois, coloque as folhas (elas devem estar bem secas), picadas no tamanho que preferir.

– Por fim, coloque a proteína, picadinha. Nesse momento você pode colocar algumas sementes e oleaginosas para acrescentar crocância. Frutas também dão um sabor agridoce ótimo.

– Na hora de comer, é só sacudir a jarra para o molho espalhar, e consumir!

Importante:

Prefira alimentos orgânicos; diversifique sempre os alimentos e os óleos (óleo de coco, abacate, macadâmia, amêndoas etc) que utilizar no molho e siga os alimentos indicados no seu plano alimentar.

 

 

 
 
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Fonte: www.nutrirenataesteves.com.br